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4 consejos que debes conocer si vas a iniciar una dieta Vegana

4 consejos que debes conocer si vas a iniciar una dieta Vegana

 

4 consejos que debes conocer si vas a iniciar una dieta Vegana.

 

              
  Katherine Moscoso - Experta en Nutrición y Belleza

 

Decir que te vas a volver vegano es la parte más fácil, pero cuando se trata de tomar acción puedes darte cuenta de que el cambio que estás a punto de afrontar puede ser mas dificil y sobre todo hacer que sea sostenible y convertirlo en un habito para toda la vida. Uno de los más grandes desafios   que te enfrentarás será la barrera cultural, ya que la comida representa una parte muy fuerte de la cultura; Nos reunimos con amigos y familiares para compartir las comidas. Cuando estas reuniones por ejemplo una asado, podría llegar ser abrumador pensar en cómo seguir comiendo 100% vegano

Al igual que con cualquier otro cambio de estilo de vida, ser vegano implica hábitos y consistencia; Incluso si suena difícil puede ser llegar a ser sencillo si tienes las razones y las herramientas correctas para permanecer motivado. Así que no te desanimes, y no seas duro contigo(a) mismo por fallar en el intento. Aquí están algunas maneras fáciles que ya han ayudado a otras personas , para permanecer motivado mientras evitan los alimentos de origen animal.

1. Informate
En lugar de desalentar o tener opiniones negativas sobre tu estilo de vida, la mayoría de la gente estará interesada en tu decisión. Es increíble tener suficiente información para compartir y enseñar a otros acerca de los beneficios de ser vegano.
La pasión y la inspiración son contagiosas; Por lo que hablar de las mejoras en tu salud, el medio ambiente o la compasión a los demás de una manera positiva puede ayudarles a entender las razones por las que decidiste ser vegano.

2. Entender la diferencia entre "poder" y "querer"
Éste punto es muy importante. Sabes que no es que no puedas comer animales porque en realidad puedes, simplemente no quieres. Es una elección que estás haciendo para tí mismo, no un castigo. Así que la forma en la que expresas esto como una realidad tiene un enorme impacto en tu mentalidad. Te sentirás más poderoso al decir "no como tocino" en lugar de "no puedo comer tocino", que suena como una restricción impuesta, en lugar de algo que estás conscientemente decidido a realizar sean las que sean las razones que tienes para hacerlo.

3. Limpia tu cocina
Esta es una acción clave al momento de iniciarte como vegano: si limpias tu alacena de comida no vegana, te será mucho más fácil tomar mejores decisiones. Al tener comida "no permitida" (en especial al comienzo) tal vez en algún momento de poca claridad mental puedas volver a tus hábitos anteriores.
Si vives con tu familia, pareja u otras personas que no son veganas, trata de separar tus ingredientes, para que siempre sepas qué es lo que escojas y hacia qué lado de la alacena debes mirar. Una vez que has recorrido un poco el camino del veganismo, ya luego no tendrás este dilema nunca más.

4. Mantente inspirado
"La motivación es como un músculo: cuanto más lo usas, más fuerte es".
Y así funciona con la inspiración: rodearse de personas que te motivan es igual de importante. Si no conoces a ningún otro vegano, intenta encontrar nuevas recetas, blogs o videos en YouTube, o seguir gente en redes sociales que estén experimentando un estilo de vida vegano. De esta manera cada vez que vayas a instagram o Facebook, y veas una foto de una receta vegana te identificarás inmediatamente y te sentirás mas inspirado.


La motivación puede ser diferente para cada persona, así que una de las cosas mas importantes a la hora de convertirte en vegano es mantenerte motivado hacia este estilo de vida, simplemente recordar todos los días por qué es importante para ti, ¿por qué emprendiste este cambio en primer lugar? Por el impacto ecológico, reduciendo el desperdicio de agua, terminando con el abuso de los animales, o talvez las dos. Mientras esté seguro y convencido de su decisión, es difícil ser persuadido de lo contrario.

Desafíate a ti mismo, aprende nuevas recetas y preparaciones,  y no seas duro contigo mismo si fallas en algún momento. Recuerde que es una decisión que implica cambiar y hacer nuevos hábitos, así que en lugar de sentirse mal porque has tenido pequeños tropiezos, mira este cambio de estilo de vida como una oportunidad de crecimiento personal para trabajar en tus metas y hábitos.

Cuando quieras emprender un nuevo hábito saludable te aseguro que será más sencillo cada vez.

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Katherine Moscoso - Experta en Nutrición y Belleza

Amante y defensora incansable de los animales, Katherine divide su tiempo entre sus labores como modelo, presentadora y empresaria. Su carrera y su empresa la han llevado a estár en constante aprendizaje de técnicas para llevar una vida más plena y saludable, por eso ha decidido optar por una dieta 100% vegana.

 

                                                   

 

 

 

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